Fortsätter matskrivandet nu när......

....jag är igång. Mat är ju så underbart, när man dessutom får dela den tillsammans med människor man tycker om så är det ju den bästa kryddan till maten (förutom hungern då, den är inte heller en dålig krydda.....). För mig är det så att riktigt bra mat kan bli ganska dålig om det är tråkigt sällskap eller dålig service (förutsatt att man är på restaurang.....) och medioker mat kan bli fantastiskt god med gott sällskap och service..... Det är helheten som gör grejen för mig helt enkelt.

Att sen lägga till omgivning, dukning, blommor, tillfälle och humör så är det många kryddor som kan hjälpa eller stjälpa maten.....

Jag hade en underbar lunch tillsammans med en mycket god vän igår i Malmö, vi var på Delikatessen......

...ett fantastiskt trevlig ställe som jag gått förbi många gånger men inte besökt. Har tänkt att jag skulle testa det men det har aldrig varit läge när jag gått förbi och sen har jag inte kommit ihåg vad det hetat när jag har varit på jakt efter något trevligt ställe att äta på!

Det känns som att sitta i en Saluhall och äta (väldigt liten sådan, men det är känslan som räknas i detta sammanhanget.....) det är diskar med härliga delikatesser, hyllor med goda saker som oljor, vinäger, marmelader och annat gott, kök bakom diskarna som serverar väldigt god mat, även på lunchen vilket inte är så vanligt...... mycket människor som rör sig, både inne i restaurange och utanför på gatan.... lite kalt inrett, men väldigt vackert och stilrent....

När jag fick min mat var jag så hungrig och det såg så fantastiskt gott ut att jag glömde att fota (hur gick detta till, trodde jag var en van bloggare vid detta laget som kommer ihåg att "allt" ska fotas.....men icke.... tillhör fortfarande amatörerna.....) kan inte beskriva det mer än att det såg otroligt fräscht och aptitligt ut och det var minst lika gott som det såg ut.... Ni får njuta av andra bilder som jag lånat från deras hemsida.....

....mums, skulle kunna tänka mig att testa allt detta och mycket mer därtill. Detta var verkligen inte sista gången jag besökte Delikatessen.

Men det absolut bästa med lunchen var att jag och min vän hade en så härlig lunch tillsammans, massa samtal, skratt, delade med oss av det mesta och bara njöt av varandras sällskap. Tack käraste vän för några fina timmar tillsammans, det gav mycket energi. Kände mig så rik när jag gick därifrån (inte för att lunchen var billig......) med en sådan god vän i mitt liv.......